下列哪种食材，不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里？A.胡椒B.蘑菇 正确答案：A。答案解析：由于胡椒属于食源性兴奋剂，所以不会出现在冬奥会运动员的菜单里。此外，香叶等48种厨房常见原料也不能出现。蚂蚁庄园的玩法：。
胡椒不能出现在冬奥运动员菜单里，是因为胡椒里面含有食源性兴奋剂，冬奥运动员在参加比赛之前都会做尿检，如果发现身体里有服食过兴奋剂的痕迹，会被当场取消参赛资格，还可能断送运动员的职业生涯。此外，冬奥运动员不能吃的原料。
2022年冬奥会部分菜谱有以下：一、中餐餐台。汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤。热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉。蛋类：煮鸡蛋（带壳）。主食：玉米发糕，鲜奶馒头，
有。根据查询冬奥村的冬奥会菜单显示，一共有678种特色菜，菜单中西兼顾，有抓饭的。2022年北京冬奥组委发布冬奥会运动员菜单，678道菜，每天提供约200种，菜单里除了各国美食，还有专门的清真餐、素食餐，充分考虑到不同群体。
2022年冬奥会菜谱是（部分）：中餐餐台：汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤 热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉 蛋类：煮鸡蛋（带壳）主食：玉米发糕，鲜奶馒头，蒸豆沙。
亚洲餐台：冬阴功汤、日式大酱汤、日式照烧鸡排、羊肉串、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）、黄瓜酱菜、韩式泡菜 清真餐：土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、白灼去皮大虾。
北京冬奥会678道特色菜品有青椒炒牛肉、西湖牛肉羹、玉米排骨汤、滑蛋虾仁、日式照烧鸡排等。青椒炒牛肉 青椒炒牛肉是一道简单的家常菜。是以青椒、牛肉、葱、姜、蒜等为原材料制作而成。做法简单，营养美味。2021年11月。