形态上的区别：冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。起源上的区别：冰激凌最早的叫法其实称为“。
冰淇淋和冰激凌的差别如下所示：形状上的差别：冰淇淋是指硬冰淇淋（外型硬实），冰激凌则是指软冰淇淋（半流固体型）。字面意思说，冰淇淋与冰激凌能够各自意味着硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同雪糕形状。发源上的差别：冰。
脂肪含量不同：冰激凌与冰淇淋的脂肪含量也不同。冰激凌含有至少10％的脂肪，一些手工和高级订制口味则含有高达14％或更多的脂肪。
冰淇凌和冰淇淋的区别： 冰淇淋跟冰激凌是两个完全不一样的东西，冰激凌就是超市里面的的雪糕就是棒冰。冰淇淋则是一种甜品，并没有经过冷冻，而是经过一些特殊处理，可以直接吃。街上出售的甜筒就是冰淇淋，想蜜雪冰城，KFC。
从字面上分析也可得出区别，冰激凌的“激”字，本有激烈、激动的意思，形容比较硬朗。“水”与“敫”联合起来表示“水从一个狭小的孔洞喷出，扩散到一个大范围空间”；“凌”字有解作“冰”的意思，冰凌，凌锥，滴水成。
冰激凌与冰淇淋的区别在于硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。冰激凌这种冰冻的奶制品，是由中国人发明的，数百年前，中国人就知道将冬天结成冰的河水，切割成块，储存于地窖，待夏天取出，同捣碎的水果搅拌后食用。更多关于。
1。形态学差异冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表坚硬)，冰淇淋指的是软冰淇淋(半液态固体)。2。口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不。
而冰激凌是在软冰淇淋的基础上再经过一道硬化的过程，硬化成型，而且吃起来会有那种含有小冰晶、小冰渣的感觉，它的膨胀率在80%-100%，这样以来便于包装、运输和储存，所以冰激凌也被人称作硬冰淇淋，主要在工厂加工，不像软。
1。形态学差异冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表坚硬)，冰淇淋指的是软冰淇淋(半液态固体)。2。口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不。
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